Monday, February 17, 2014

记一个新的开始

在晨超贴身又不太爱睡觉的这段日子,我几乎失去了所有可工作的时间。
她午睡时间短,吃饭冲凉收拾一下,她又醒了。
晚上睡得迟,待她入睡后我一天的精力也被消耗得差不多,没什么力气再工作。
她醒着时,我又不能碰电脑,我一碰,她又黏上来了。
所以呢,我说,饭碗快没了。
晨自一岁起,个性上开始有大变化,好像Terrible Two早早到来那样,我被磨得心力交瘁。后来干脆决定,把主业完全放在看孩子这环上,工作嘛,就不设进度表了,能做多少是多少就是了,否则必然两头不着岸。所以,就专心看起孩子了。然后,也随着她的成长,副食变得精彩多。

在努力准备晨的副食的同时,我找回了一直被压抑的嗜好,烹饪。
是的,其实我很小声地说,我从小爱烹饪,常看烹饪节目,剪报,书籍,但就是一直以来没下厨。背后其实是有些故事的,但得找个有心情的日子再说故事,今天就先跳过。
然后为人妻后也少下厨,因为妈妈坚持要煮给我们吃,那也挺好的。
终于为人母后我亲自照顾晨下厨是一种必须了,可是说真的,我煮得好开心。虽然一开始真的很糟糕,我连菜都不太会买,连煮粥要放多少水都不会,就完全从零开始。然后我很努力的读,很努力的google,很努力的问,终于,粥有粥的样子了。终于,除了粥,我还会其他的了。就那么一点一点慢慢向前,然后越来越爱下厨。没想过,从照顾孩子里,还有些事是可以让我去进步、去做好的。原来做好眼前事,还是会有收获的。

这一篇,应该算是个序,因为接下来我会常在这里po些晨的日常食谱记录。主要是给自己做个记录,因为我真的不长记忆,同一道食品我煮了好几次,都还是无法记得全部的材料。然后每次都会在要煮前又翻来翻去的,有时找个半天晨都快醒了,弄得自己很焦急。所以决定记录一下,但是全都是取自他家的食谱,我只能做个copy cat~ :)

2 comments:

  1. 看到‘被壓抑的嗜好’直接笑噴,不過繼續看下去才知道背後竟然(!)有故事~

    很不容易啊~從零開始到現在開始被認同了。
    不過,以你堅強的毅力和超強的行動力,做任何事都會成功的!:)
    繼續加油!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 其实,我还是要很小声的说,我真的从小都爱看食谱及烹饪节目,但何以到30以后才真的踏入厨房,其实是儿时的尝试都遭到家人多番嫌弃(但是那时是真的不好吃)及跟母亲学习时的冲突有关。那几次后,我就只煮快熟面了。所以至今,无论对晨也好,侄儿女也好,甚至朋友尝试什么,我都是鼓励及多加赞美的。我想,不是每个人都内心强大,我今天的一句鼓励及赞美,必定多少能起正面作用。
      哦,好像扯远了,哈哈~
      但晨在个性上好有当年我的影子,往事好像因为她而一直被翻起来,心情,有时还真复杂。:)

      Delete

🦞有惊艳的船头海鲜楼

这家餐馆是先生以前去过的,然后那次他尝试了过后就跟我说,下次就带你们去。 所以这一次的槟城行,我们特地安排了离开岛的行程就是为了吃海鲜。 但是其实我对吃海鲜也没有什么特别喜欢,所以也没有特别在意。 点菜时发现,本来要点的虾婆和“七” (很像螃蟹的那个,每次听大家说是“七”, 但是...